Il Consorzio Vini Piceni protagonisti su Gambero Rosso

OFFIDA – Il Consorzio Vini Piceni sarà protagonista, per un intero pomeriggio presso lo Sheraton Roma Hotel & Conference (viale del Pattinaggio 100), lunedì prossimo 20 giugno, in occasione della presentazione della guida del Gambero Rosso “Roma ” 2017 prodotto editoriale che seleziona ogni anno il meglio della ristorazione e delle novità della capitale e che fa parte di una serie di iniziative volte a festeggiare il 30esimo anniversario del Gambero Rosso.

Saranno presenti alla presentazione tutti i premiati della nuova guida, stampa locale e nazionale, operatori di settore e una serie di locali (ristoranti, osterie, pizzerie, enoteche, gastronomie, ecc) che riceveranno un premio speciale per aver contribuito alla crescita enogastronomica della capitale dal 1986 ad oggi.

Il Consorzio Vini Piceni sarà, quindi, protagonista  di un evento che coinvolgerà il meglio dell’enogastronomia romana. Una splendida occasione per presentare ed offrire in degustazione le espressioni vitivinicole del territorio piceno con la cucina capitolina.  La presentazione si articolerà attraverso i seguenti momenti. Ore 17:30: convegno di presentazione guida. Ore 18:30: Premiazione – Il  Consorzio Vini Piceni premierà i ristoranti Tre Forchette. Ore 19:30: Aperitivo – con Passerina Brut in abbinamento alle preparazioni di alcuni tra i premiati dalla guida.Ore 20:30: Cena/evento

Verranno installate delle isole gastronomiche a cura dei premiati della guida Roma 2017. In abbinamento alle proposte gastronomiche saranno presenti i Vini Piceni. Alla cena saranno presenti tutti i premiati della guida “Roma” 2017, stampa (locale e nazionale), operatori di settore e pubblico pagante  per un totale previsto di circa  300 persone.

Questi le cantine presenti con le rispettive etichette proposte. CANTINE DI CASTIGNANO-Castignano (AP): Passerina Spumante Terre di Offida Doc. Nereide Offida Passerina Passito Doc. Montemisio Offida docg pecorino 2015. Marche passerina igt 2015. CARMINUCCI VINI- Grottammare (AP): Naumachos Rosso Piceno superiore doc 2011. Casta Passerina Spumante Brut. Belato Offida Docg Pecorino 2015. Casta Marche Passerina Igt 2015. CHERRI D’ACQUAVIVA- Acquaviva Picena (AP): Pecorino Spumante Brut. Altissimo Offida docg pecorino 2015. Laudi Rosso piceno superiore Doc 2012.

CIU’ CIU’- Offida (AP): Evoè Marche passerina igp 2015. Oris Falerio Dop 2015. Merlettaie Offida docg pecorino 2015. Bacchus rosso piceno superiore dop 2013. San Carro Marche rosso igp 2015. Esperanto Offida doc rosso 2009. Altamarea Passerina Spumante Brut. Merlettaie Pecorino Spumante Brut. CLARA MARCELLI- Castorano (AP): Rosso piceno superiore doc 2013. Irata Offida docg pecorino 2014. DOMODIMONTI- Montefiore dell’Aso (AP): Licoste Offida docg pecorino 2015. DéjaVù offida docg passerina 2015. IL CONTE VILLA PRANDONE- Monteprandone (AP): L’estro del Mastro Marche passerina passito igp 2013. Aurato Falerio Dop 2015. Cavaceppo marche passerina igp 2015. Navicchio Offida docg pecorino 2015. Conterosso rosso piceno dop 2015. Donello marche sangiovese igp 2015. Zipolo marche rosso igp 2011.

LA CANOSA-Rotella (AP): Passerina spumante brut. Pekò Offida docg pecorino 2015. Nummaria Rosso piceno superiore doc 2013. LA CANTINA DEI COLLI RIPANI- Ripatransone (AP): Olimpus passerina spumante Brut. Anima Mundi Offida passito doc 2009. LE CANIETTE – Ripatransone (AP): Veronica Offida docg pecorino 2015. Gaia Offida docg pecorino 2014. Rosso Bello Rosso piceno Doc 2014. Morellone Rosso piceno superiore doc 2011. LE CANTINE DI FIGARO- Ripatransone (AP): Santa Prisca Passerina Igt 2015. Letix Falerio Pecorino Doc 2015. Maurosso Marche Rosso Igt 2015. Del Carrettiere Rosso piceno superiore doc 2014. PODERI DEI COLLI- Montalto delle Marche (AP): Ethos Offida docg pecorino 2014. Rigò marche rosso igp 2011. Passerina spumante brut.

SALADINI PILASTRI – Spinetoli (AP): Offida docg pecorino 2015. Pecorino spumante Brut. Palazzi Falerio Doc 2015. Montetinello Rosso piceno Superiore Doc 2013. SANGIOVANNI- Offida (AP). Marta Passerina Spumante Brut. Marta Passerina Igp 2015. Kiara Offida docg pecorino 2015. Zagros Offida docg pecorino 2012. Leoguelfus rosso piceno superiore doc 2011. Zeii Offida docg rosso 2012. SANTA LIBERATA-Fermo: Passerina Spumante Brut. Offida docg passerina 2015. Offida docg pecorino 2015. TENUTA COCCI GRIFONI- Ripatransone (AP): Vigna Messieri Rosso piceno superiore doc 2010. Adamantea marche passerina igt 2015. Collevecchio offida docg pecorino 2014. TENUTA DE ANGELIS- Castel di Lama (AP):Passerina Spumante Brut. Offida docg pecorino 2015. Quiete Offida docg pecorino 2015. TERRE CORTESI MONCARO- Acquaviva Picena (AP): Roccaviva rosso piceno superiore doc 2013. Ofithe Offida docg pecorino 2015. Campo delle mura rosso piceno superiore doc 2007. VELENOSI- Ascoli Piceno: Passerina Spumante Brut. Querciantica Verdicchio dei castelli di jesi classico doc 2015. Villa Angela Marche Igt Passerina 2015. Villa Angela Marche igt Chardonnay 2015. Villa Angela Falerio Pecorino doc 2015. Villa Angela Offida docg pecorino 2015. Rêve Offida docg pecorino 2014. Brecciarolo rosso piceno superiore doc 2014. Brecciarolo Gold rosso piceno superiore doc 2014. Roggio del Filare rosso piceno superiore doc 2012 Ludi Offida Docg Rosso 2012. Grand cuvée Metodo Classico. Gran cuvée gold Metodo Classico. The rose Metodo Classico. Querciantica visciola selezione. VITIVINICOLA D’ANGELO- Offida (AP): Oro di Vite Passerina Marche 2015. Ophis Rosso Piceno Dop 2015. Arcis Falerio Pecorino Dop 2015.

A partire da Luglio i vini del Piceno entreranno nelle vostre cucine: tre format televisivi che abbineranno i vini piceni a panini, ricette gourmet o piatti sfiziosi. Si parte con “La Cucina delle Ragazze” con 10 puntate in cui Sara e Laura, Picena autoctona, abbineranno uno dei Vini Piceni protagonisti ad una dello loro gustose creazioni, spiegando l’abbinamento e introducendo l’etichetta scelta.

Il secondo format sarà “I panini di Max”: in ogni puntata Max Mariola abbinerà uno dei Vini Piceni protagonisti ad uno dei suoi inediti e gustosi panini (panino tour, panino caldo, panino veloce, panino dal mondo, panino a modo mio, panino vegetariano, tramezzino, ecc.).

Infine, “Golfinger” con Andrea Golino, uno dei personal chef più ricercati della capitale. In ogni puntata Andrea abbinerà uno dei Vini Piceni protagonisti ad una delle sue gustose preparazioni, spiegando l’abbinamento proposto e introducendo l’etichetta scelta. Le puntate andranno in onda su Sky, canale 412 – Gambero Rosso HD.

(red)